フードストアソリューションズ
フェア(FSSF)とは

日本の食品業界を取り巻く環境は刻々と変化し、新しい課題が生まれてきています。
特に、2020年は誰もが想定し得なかった事態が起こり、今までとは違う視点、考え方による変化や課題が生まれ、それらへの対応が必要となりました。

その様な中、小売業をはじめとする各バイヤーの方々は、消費者のニーズに応え、差別化が図れ、付加価値を持つ商品、「新たなライフスタイル」に適応した安心･安全で地域性の高い商品への要望をより強く持っています。

また、人材不足やフードロス、SDGｓなどの継続課題に加え、ご来店者や従業員の方々に対する「安心・安全」対策という新たな課題も生まれ、それらに対応するための機器やシステム、資材などへの必要性と関心も、改めて高まっています。

4回目の開催となるフードストアソリューションズフェア2021は、「新しい変化や課題」「新たなライフスタイル」に対応すべく積極的に活動を行っている小売企業と新たな販路開拓を求めている企業・団体を結び付ける「実利性の高い展示商談会」「商談（マッチング）機会の創出と見聞を広める展示会」として、さらに内容を充実させて開催いたします。 引き続き、皆様のご支援、ご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。